Blog
اگه تخممرغ رو زیاد بجوشونیم، چه اتفاقی میافته؟
اگه تخممرغ رو زیاد بجوشونیم، چه اتفاقی میافته؟
جوشاندن بیشازحد میتونه باعث تغییر بافت، طعم و رنگ زرده بشه و حلقه سبز یا خاکستری اطراف زرده ایجاد کنه.
این تغییر رنگ معمولاً به دلیل واکنش ترکیبات گوگردی و آهن در اثر حرارت طولانی ایجاد میشه و بهخودیخود نشانه خراب بودن تخممرغ نیست.
برای داشتن تخممرغی خوشطعم و با بافت بهتر، از پخت بیشازحد خودداری کنید و بعد از پخت، آن را سریع خنک کنید.
پخت درست، یعنی حفظ کیفیت و لذت بیشتر!
شما تخممرغ رو سفت دوست دارید یا عسلی؟
بستهبندی و پخش تخممرغ حسام
تخممرغ لوکس | تخم بلدرچین درجهیک
«ما کیفیت را تولید نمیکنیم؛ حفظ میکنیم.»
حسام؛ حسِ خوشِ سلامتی
نوشته های مشابه
تخممرغ؛ یک غذای کوچک با کلی مواد مغذی برای کودکان!
تخممرغ؛ یک غذای کوچک با کلی مواد مغذی برای کودکان!
تخممرغ منبع خوبی از پروتئین باکیفیت، کولین، وی...
بهترین تخم مرغی که میشه خرید
از لحاظ کیفیت پوسته ، رنگ زرده و طعم خوب
اصلا هم بوی ضحم نمیده
به همه پیشنهاد میدم یه بار هم که شده امتحانش کنن .